大生姜と生姜茶

高知県より「大生姜」を取り寄せました。

先日、テレビで「大生姜」という生姜の存在を知り・・・

↑昨日、届いたばかりの１キロです～

大きいものは、１５センチ以上も！

昨夜の夕食で２品に早速使ってみましたが、

まさにこの案内どおりでした。

辛みが少ないので、多めの量を使っても

普段は苦手な娘も抵抗なく食べられましたヽ(ﾟ◇ﾟ )ﾉ

生姜の女神？森島土紀子さんのおっしゃる通り、

「火を通すと、うま味に変わる。」を実感◎

そして、生姜関連もう一つ。

これまた、パッケージの案内通りで、

生姜の味とうこんのにおいが強く、刺激がありました。

ゆずの味や風味は残念ながら感じられませんでした。

飲むと、体にいいわ～という気分になりますが、

私には、もう少しマイルドな味のほうがいいみたいです(^_^;)

粒ジャム

粒ジャムを使ってパン焼き器で食パンを焼きました。

粒ジャムは、製菓材料店で偶然見かけ、

お試しがてらメイプルとはちみつを購入してみました。

ネットでも買えますね。こういうのとか

　　☆日曜日の朝ごはんです。

固いジャムなので、生地全体に混ざり込むことなく

つぶつぶのある食パンが焼けます。

写真では、わかりづらいですが、

中央の穴があいているように見えるのが

粒ジャムがあるところです。

置き時計を・・・

洗面所の置き時計を壁掛け時計に改造しました。

洗面台の水滴などを拭く時に

置いてある物が少ないと楽に拭けますね♪

取り付けた金具はこれ。

時計の裏の上部中心にキリで穴を開けてネジで留める。

壁に取り付けるのは、こちら。

画鋲よりもしっかりと付けられて、はずすこともできます。

出来た！

縦に並べてみました。

アフタヌーンティーのかわいい時計です。
Mさんありがとう。

バゲット

おいしいバゲットをいただきましたo(^-^)o

baguette rabbit（バゲットラビット）というこちらのお店。

店内はシンプルモダンな雰囲気でおしゃれです。

パンの陳列の仕方がまた素敵！

クロワッサンがとっても美味しくて気に入っていたのですが、

お店の名前でもあるバゲットをまだ食べてないことに気づき、

今回は、バゲットを購入。

三重県産の小麦を使っているそうです。

　袋とテープもおしゃれ～！

　↓

　なが～いバゲット

　↓

　外はカリッと中はもちっと

　
　※お店でスライスしてもらえば良かった(^_^;)
　　　1.8センチにスライスしてもらうのが良いらしい。

そのまま食べても味わい深いし、

オリーブオイル＋塩　を少しつけても美味しく、

あっという間に完食でした(o^-')b

レ・ミゼラブル

今、公開中の映画、レ・ミゼラブルを家族で見に行きました。

見たのは、公開日の翌日、１２月２２日、連休の初日ですが、

映画館は意外にすいていました♪

　※ポップコーンのチーズ味が美味しくて３つの中で１番減りが早かった(-^□^-)

監督は、「英国王のスピーチ」と同じかた。

キャストが歌を実際に歌いながら、生で収録するという撮影方法が

今までのミュージカル映画にはなかったようで、

さすが、臨場感のある映画になってました。

個人的には、ラッセル・クロウの歌声に魅了されました。

バルジャンの人生がコゼットの存在により変化していく様が

わかりやすく描かれていました。

ホント、泣けました( p_q)