五島列島のお土産

両親が五島列島へ旅行した時のお土産です。





飛魚のことをあごと言うそうで、特産物のようです。

椿油も伊豆に勝るほどの生産高らしいです。

こちらの椿油は、髪や顔に塗るのはもちろん、食用としても使えるそうです。






あご出汁醤油を作る瓶で、醤油を入れたところです。

ついでに…

隣の白い瓶は、我が家の醤油差しですが、セラミックで割れず長持ちしております。







この瓶の蓋には両方に注ぎ口（穴）がついていて、卓上使いに便利です。