滋賀 禄兵衛

夫の出張土産で、


滋賀県の和菓子屋さん、禄兵衛のニ品です。




まず、羊羹。





羊羹は竹皮に包まれています。





甘さがとても控えめで、素朴なお味です。





羊羹というよりは、「ういろう」のような食感でもちもちです。


北海道産小豆、徳島県産和三盆、こだわりの材料ですね。






もう一品は、バームクーヘンですが、


こちらは初めてです。





しっとりとしていて美味しくいただきましたが、


黒糖のお味がもっと濃くても良いのでは･･･？


控えめなお味が禄兵衛の特徴かもしれませんねo(^-^)o