“カレー専用”かき氷シロップ、鳥取名物「インド氷」にインスパイア。
言葉に出すのも辛い�！
「暑い～～～f(^ー^;」
北て南では、かなりの雨
模様。海外から見たらちっぽけな日本なのに、これ程気候変動があるとはね。
その割りに風が涼しい。
先週迄のまとわりつく湿気では無く、秋を呼び込む感じなんですね。
雲が流れているのは、その兆候なのか。都内が本格的にお盆休みに入ったら結構快適になるのではと。
来週当たりになるとお盆休み週間。
貼り紙に休みの告知。
コンビニやスーパーにはよほどの事がない限り貼り出される事は御座いません。
祝日だろうがお盆休みだろうが、あの業界には関係無い。
皆が一斉に休んだら、機能麻痺なんて大変な事になります。
さて、本題！
毎日暑さが続いておりますから、粗食の傾向。
素麺でお腹を活発にしてから食事。
ホットよりクール。
冷たくてもお腹がポカポカになるものが欲しい。
例えばカレーライス。
どう考えても、熱々！
冷飯にカレーも今一。
もし、シロップがカレーだったら？
かき氷�系は甘さが優先。
酸っぱさを求めると心太になりそう。
お茶をかけたりしても薄くなるだけ。
ズバリカレーシロップの濃さですね。
どうしても氷が溶けて味が薄まるのは避けられない。
最初は味を濃いめにして、薄まる頃には丁度良い�。
個人の味覚の差に別れる所ですが、
最近、よく書いている意外性と言う点では面白いのかなと思ったりします(..)。
ＰＳ
味噌汁やソース関係になるとモチヤモチヤ。意外性を越えて無謀とも考えられます☆⌒(＞。≪)