日本初！泉州の“水茄子”を使ったご当地ロールケーキが誕生
季節にあった新鮮な食材を口に頬張る(^○^)。
当たり前のような事に見られるが、これがナカナカ上手く行きません(>_<)。
無農薬と言われても、肥料の素の素を辿れば、含有している事も。
スーパーに行けば、綺麗なパックで包装。
異様にツヤツヤして、かえって気味が悪くなることさえ感じてしまったり(>_<)。
泥臭い事を奨励する訳では無く、見た目を重視って奴。
本来、その物が持っている素材を無視している傾向がなんか怖い(>_<)。
素材本来の味を知ってる人は、実際どれだけいるか？
普段口にしている食材が全て安全とは。。。
人それぞれ、懐事情があり何処で妥協するかで決まるのでしょうね(T_T)。
安いと思って下手に手を出して後で後悔(;_;)。
安全を気にするばかりに、食事自体が貧相に(>_<)。
秋、この季節は食欲の秋と言われているように何を食べても美味しい(^○^)。
残念な事は、メイド・イン・ジャパンが少ない事。
育っていく過程を、確認して食事をする。
今流行りのベランダ野菜(*^o^*)。
これがかなり盛況＼(^o^)／。
あるコミュニティカレッジで、この手の講座を開催すると、直ぐ満席(@_@)。
聴講生のほぼ90％が、若い女性。
好奇心と行動力のあるのが、今や若い女性。
若い兄ちゃんが居ない訳では無いが、ある地域に限定(^○^)。
情報の先端を、敏感に感じて、好奇心があれば、飛込んで行く。
十分経済力を持っている。
今の世の中、あの○○の文字に入る言葉は、
オス、つまり男性に当たるかもね(-_-;)。
いずれにしても、凄い時代になったもんです(._.)。