蓮根のキンピラ

数少ない好きな野菜。根菜（除く人参）

蓮根をキンピラにしてみました。

土井勝先生のレシピで。

ゴマ、入れ忘れちゃったり、

お肉も入れておけばよかったな、と

いろいろと心残りはありますが、

美味しかったです。

根菜大好き。