最近すっかりお酢フィーバー
発端は【たこの酢の物】 だったように思います。
いつのまにかいろいろなバリエーションを求めるように。
写真はいり卵とカニカマを具材に。
1本のきゅうりがすぐになくなりました。
贅沢酢の物といったらカニの酢の物なのですが、
我が家は
が甲殻類アレルギーなので
本物のお世話になることはありえません。
そもそもカニさんが我が家に来ても酢の物になどせず、
そのままゆでて食べてしまいそうですが
というわけで、カニカマを買うときは
いかにカニエキスが入っていないか、を追求します。
カニエキスが入ったカニカマのほうが安いのに、
かにエキスゼロのカニカマを買う、この葛藤。
誰と共有したらよいのでしょうか。
