Big しいたけ

上司が木・金曜日と岐阜県の恵那峡へ出張されてました。

お土産に・・・と頂いたのが、大きな椎茸。

イチゴパックの容器に大きな椎茸が２つ。

で、一番おいしい食べ方って何だろう？

椎茸の足で、色々試してみる。

ポン酢、おろしポン酢、青紫蘇ドレッシング等々

結局、塩バター焼きに。

椎茸のうまみがお口の中で拡がり、本当に美味しかったです。

ごちそうさまでした！