昨日、何とか娘の引っ越しを終え、今日は朝から主人と引っ越しの片づけに・・・


まだまだ購入しなければ不便極まりない部分(モノ)もあるのですが、一段落しました。


夕刻、自宅に帰宅。

家のポストに何やらお届け物が・・・


きっと、娘の恩師からのお届け物では??

と、中身を見ると、なんと!


手作りの「紫芋のパイ」

ほんのりまだ温もりが残っていて、甘いいい香りを放してました。






本当に紫色!

感動!


沖縄のお菓子でも、紫芋がよく使われていますね。

この紫芋は先生のお宅で収穫されたとか・・・

紫芋もたくさんいただき、本当に感謝です!

私も時間を見つけて紫芋を使ったお菓子づくりに挑戦したいな。