久しぶりにお菓子を作りました!
先週の土日は仕事やお出かけで時間が取れなかったのですが、今週は比較的時間が取れそう!ということで、午前中からお菓子作りを・・・
写真の撮り方が悪くて見にくい写真ですが・・・
胡桃入りパウンドケーキ。
そして、
チョコチップクッキーやグラニュー糖をまぶしたクッキーなどなど。
クッキー生地を先に作って、冷蔵庫でねかせている間にパウンド生地を作成。
とりあえずパウンド型に生地を流し込み、その後、
クッキー型取り、オーブンを温めて、クッキーを焼いて、続いてパウンドケーキを焼きました。
パウンドは1日ねかせて、明日頂く予定。お味がどうなのか、気になりますが・・・
クッキーは何枚か頂きましたが、明日にも残しました。
また色々と挑戦したいな!

