今日は昨日とうって変わって、雨模様。
舞子ビラで両親の新築祝いを主人が催してくれました。
舞子ビラで、両親と食事をするのは本当に久しぶり・・・
という事でお食事内容をご紹介。
まずは前菜。
奥は新ジュンサイ青りんごジュレ。
男爵蓮豆腐、新若草チーズ寄せ。
新丸十レモン煮。
甘長唐辛子と縮緬雑魚の煎煮。
前菜らしく、色んなお味が楽しめて、特に青りんごジュレは爽やかな感じ。
お吸い物。
海老真丈。
お造り。カンパチと鯛。
鱸のレモン焼。新生姜のフライ。
トマトの茶わん蒸し。
上に山葵餡が乗せられて。
本当にトマトの茶わん蒸し。
鯛かま大根鍋。
お出汁が本当に美味しかったです。
飲みすぎは禁物・・・と思いつつ・・・
鯛とひじきのご飯。赤だし。
パパイヤと抹茶羊かん。
パパイヤにレモンをかけて・・・（これは子供たちに不評・・・生ごみの風味が・・・）
パパイヤ以外は本当に美味しかったです。
青りんごジュレと特にトマトの茶わん蒸し、鯛かま大根鍋はもう一度頂きたいです！
最後に少し早い母の日のプレゼント（晴雨兼用日傘）をして、終了。
両親も喜んでくれてよかった～