昨日ですが、主人のお友達のおうち(庭)で、バーベキューをしました!
子供達も入れて、約20名強が集まり、ワイワイと・・・。
昨年初めて招待していただき、とっても楽しく過ごしましたので、今年も楽しみにしておりました。
実はカメラを持参し忘れ、写真は主人の携帯で撮ったもの。
主人の大学の後輩の奥様が青森のご出身で、ホタテを差し入れしてくださいました。
いくつかは、お刺身で頂き、残りをバーベキューに。
奥様が捌いてくださり、お刺身の仕方も教わりました。
プリンプリンで、とっても美味しかったです!
この他、野菜スティックの明太マヨネーズディップ(明太子・マヨネーズ・ネギ・レモン汁)はとっても絶品!
皆が持ち寄った柏餅や色んなお菓子などなどを頂きました。
お天気もよく、とても楽しい1日でした。
