Google Sitesは今年5月のローンチ時には英語のみの対応でしたので、
この半年余りで新たに37ヶ国語に対応した事になります。（当たり前ですが・・・。）
対応している言語は以下の通りです。
ブルガリア語
カタロニア語
中国語（簡体字）
中国語（繁体字）
クロアチア語
チェコ語
デンマーク語
オランダ語
英語
英語（UK）
フィリピノ語
フィンランド語
フランス語
ドイツ語
ギリシャ語
ヒンディー語
ハンガリー語
インドネシア語
イタリア語
日本語
韓国語
ラトヴィア語
リトアニア語
ノルウェー語
ポーランド語
ポルトガル語（ブラジル）
ポルトガル語
ルーマニア語
ロシア語
セルビア語
スロバキア語
スロベニア語
スペイン語
スウェーデン語
タイ語
トルコ語
ウクライナ語
ベトナム語
イタリアのこんなサイト や、スペインのこんなサイト 、はたまた日本のこんなサイト
が紹介されています。
自分ではまだ使った事がありませんが、既にお試しになられたでしょうか？
[参照・引用]
Google Sites now in 38 languages /Official Google Blog
（石田）