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ワインのサービスにはルールがある
ワインって堅苦しい感じ。
だから私敬遠しがちなんです。
仕事終わりにくぅーーーっといきたいときに
ワイン飲みたいわ
ってならない。。
あぐらかいて、
くぅー！うめえ！！
とか言いたい。
でも世の中ワイン好きな方が多い。。
もしもあなたが私みたいなタイプで
ワイン敬遠してる人だった場合、
デートの相手がワイン飲み行こうよ！
って言われたらどうしますか？
ちょっと無理です、、、
って断るのはもったいない！
自信を持ってワイン飲み行こう！！
ワインのサービスの基本ルールをここで知っておきましょう。
サービスの受け方
ワインをぐいっと飲む前に
テイスティングがあります。
(まぁワインの味見的なやつ。)
テイスティングの仕方については後日ブログアップしますね。
グラスを置いたまま注いでいただきます。
グラスを持ったり斜めに傾けたりしないこと。
「もう結構です。」
のサインはグラスの上をふさぐように軽く手をかざします。
サービスされている時は食事の手を止めましょう。
スタッフに軽く会釈するのもマナーです。
サービススタッフがいない場合は同席の皆さんで気を配るようにしましょう。
参考までに、、
女性は自分でワインを注がない、
男性に任せること
テーブルでは女性はワインも水も注ぎません。
今日のポイント
ワインのマナー多いけどマスターしたら怖いものなし！
日本スチュワーデス学院マナー研修部
学院長 田村操プロフィール
元JAL 日本航空 国際線CA/パーサー
（昭和42年6月～昭和52年10月）
昭和48年
皇室のフライトをアシスタントパーサーとして担当
昭和51年
サミット首相特別機を女性パーサーとして担当
昭和52年
サミット首相特別機を女性パーサーとして担当
昭和53年8月～現在
日本スチュワーデス学院 学院長（接客・接遇・面接・英会話担当）
平成 5年2月～現在
日本スチュワーデス学院マナー研修部 学院長
最大従業員数１５名、生徒数３００名
著書
スチュワーデス面接対策必勝マニュアル
最新スチュワーデス実践面接対策’99年度版
最新スチュワーデス実践面接対策
一般教養常識筆記試験対策
メディア取材
フジテレビ「フライングボーイズ」監修
NHKニュースセンター
日本テレビ
TBS
テレビ東京
フジテレビ
ラジオ
他多数
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