上級編-世界で一目置かれる手の位置やしぐさ

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上級編-手の位置-

 手の位置って意外と迷いませんか？

私はおしゃべりする時

リズムを取るために

手を動かしてお話ししたくなります。

特に緊張しちゃう正式な場所とか、、、

(レッスン時とか、昔は面接の時とか、、)

でもこれって良くないこと。

よく注意されました。。

料理別手の位置やしぐさ

 食事中

<イギリス>

手の位置は膝の上

<フランス>

手首を軽くテーブルにのせ、

肘はつかない。

微妙な違いが実はあります。

でもいつも外食する時は高級レストラン

なんてことできませんから、

基本的に私は

イギリス式の手の位置で食事しています。

今日のポイント

料理で手の位置が変わる。

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