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イタリアンのフルコース出てくる順番と名前
Dinner Menu
食前酒
※ほとんどワインですが、飲まなくてもよいです。
アンティパスト(前菜)
プリモピアット(スープコース)
※パスタorスープのどちらかを選びます。
セコンドピアット(メインディッシュ)
※魚料理or肉料理のどちらかを選びます。
チーズ
ドルチェ(デザート)
コーヒー
※エスプレッソorカプチーノ、コーヒーか紅茶でもよいです。
アフターディナーリキュール
※強いお酒です。飲まなくてもよいです。
いまいちピンとこない名前ばかりです。
わざわざ
「次はセコンドピアットだよ」
とアピールするのはオススメしませんが、
さらっと教えられたら一流ですね。
イタリアン略式コース
アンティパスト(前菜)
プリモピアット(スープorパスタ)
セコンドピアット(メインディッシュ)
ドルチェ(デザート)
コーヒー
私はイタリアンが大好きなので、
このブログを書いているだけで、
ヨダレが、、、
マナーを意識しすぎて、
料理を美味しく食べられなければもったいないので、
マナーは日頃から身につけましょう!
今日のポイント
イタリアンフルコースも覚えていたら本当に一流!!
日本スチュワーデス学院マナー研修部
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