この時期、スーパーの店頭に並ぶ枝に付いた鈴なりの芽キャベツ（Brussels sprouts Stalk）
1度買ってみたかったんです！
じゃーん！
さて、どうお料理しよう？
まずは、ホワイトシチューにしてみました♪
ほくほくして美味しかったです。
次に、ソーセージとバター醤油炒め。
これは、ちょっと辛みが出てしまい不評（涙）
芽キャベツを下茹ですべきでした。（適当に作るからこうなる）
こんなにたっぷり使ったのに、まだまだあります（笑）
２人なので、食べるのがそろそろ辛くなってきました。。。
最後は、ネットで調べて、思い切って全部天ぷらにしました。
まぁまぁかな。（いい加減食べ飽きてるので）
というわけで、当分芽キャベツは見たくありません（笑）
２人家族で、１本全部消費するのは思った以上にヘビーでしたね（笑）
買ったときについてたタグの裏側にレシピがあって、丸ごと一本メープルシロップとオリーブオイルでローストしろって書いてあったんですが、もしかしてこれが１番美味しい食べ方だったのかな？
ちょっと想像できなくてスルーしましたが、めっちゃ気になります。
来年、やってみようかな（笑）