スーパーの店頭にバジルの苗が並んでいたので買っちゃいました!

$3.99だったかな。

 

 

買ったからには、これを使って何かお料理を作らなくっちゃ!

ってことで、超久しぶりにピザを作りました。

ピザ生地をホームベーカリーで作って、丸めて、伸ばして、ピザソースを塗って、

バジル、マッシュルーム、トマト、モッツァレラチーズ、サラミを載せました♪

 

綺麗な円形にならなかったのは、ご愛敬ってことで(汗)

伸ばした生地をプレートに移すのが難しい・・・(言い訳です笑)

 

焼きあがったのがこちら!(撮影前に夫がさっさと切り分け始めちゃったので、切れ目が入ってます・・・)

 

 

やっぱり一から手作りしたピザは抜群に美味しかったです。

日本だとキッチンが狭いので、なかなか作る気にならなかったけど、そんなに手間じゃないし、また作ろうっと!

 

以前かわいがっていたシソの苗は、すっかり枯れてしまいました(涙)

でも、落ちた種が芽吹いてきたので、捨てられずにいます(笑)

これ、大きく育つのだろうか?

もうしばらく、観察することにしました。