何でも作っちゃお！

今日、ものすご～く、クリームパンが食べたくなって、悩んだ挙句に作っちゃいました。
日本で、パンの教室に通ったものの、いざ自分で作るのは何となく面倒で、日本ではほとんど作ってなかったんだけど・・・。
パンが大好きなので、美味しいパン屋さんのパンを自由に買えた日々がなつかしい・・・。

アメリカでは、日系スーパーでも菓子パンの種類は少ないし、口に合うパン屋さんもなかなかない。
美味しいケーキ屋さんもない・・・。

アメリカに来て以来、ケーキもプリンも食べたくなったら自分で作ってたけど、パンもこれから自分でいろいろ作ってみようかな。

ちなみに、あんこが恋しくなったらお汁粉も作ってます。もちろん、小豆から！

食いしん坊なので、英語ができなくても、とりあえず料理が得意で本当に良かった！と思える今日この頃です。