約1ヶ月振りに… “ ぎざじゅう ” ゲットしました ‼︎
今回も会社にて…
職場内の “ 1杯20円 ” （ネスレ バリスタ）の
コーヒーマシーンの料金入れの缶から、釣り銭として
まさか、“ ぎざじゅう ” が紛れ込んでいたのには驚きましたー (^O^)／
昭和二八年 製造の “ ぎざじゅう ”
気分は…上々 ⤴︎ ⤴︎ ⤴︎
おまけ
今週末、姉さん家へ行く（寄り道？）事になりました。
お土産を持つて行こうかと思い、何かリクエストがあるかと
聞きましたら…
お言葉に甘えて……
田舎のお味噌が欲しいです(´・ω・`)
５００ｇ～１ｋｇくらいで！！
よろしくお願いしますｍ(＿)ｍ
と言う返事が返って来ました ‼︎
お持ちする “ 自家製のお味噌 ” を準備しました！
画像左側のお味噌が、作ってから1年3ヶ月経過のお味噌（食べ頃です ♪）
画像右側のお味噌は、左側のお味噌の1年前に作ったお味噌です (^o^)
↑ ↑ ↑
熟成が進み、赤味噌っぽくなっていますね！
どちらのお味噌でも、お味噌汁などを美味しく頂けると思います ♪
画像左側のお味噌、夏の暑い時に…
“ みそきゅう ” が最高にうまいですね ‼︎
↑ ↑ ↑
採りたてのきゅうりに、包丁で縦に十字に切れ目を入れ
その切れ目のとこに、お味噌を多めに付けてパリパリ頂きます 👍
お持ちするお味噌、ここ数年姉さんもお味噌作りに参戦していましたので
自分がお味噌作りに携わった訳ですから、お味噌汁などで食べる際には
気分的にも、更に美味しく頂けると思いますね ♪
自家製お味噌とは別に、何か “ お土産 ” も持って行く予定です (^o^)/