スタミナつけるにはこのラーメン

津軽半島の北にある十三湖

こちらの名産といえば

シジミ

夏のシジミは精がつくと聞いたので

湖畔の食事処はくちょう亭へ

いただいたのは

しじみラーメン

ぷりっぷりの大きなシジミがたっぷり

シジミの出汁とうま味がたっぷりのスープ

縮れ麺に絡んでうまーい

今回は東京出身の後輩連れていきましたが

こんな美味しいラーメン食べたことない！感激

揃ってスープ完飲してお店をあとにしました