この油そば旨かったなあ

ちょっと前の話になりますが

青森市のラーメン店めんくいや

こちらは福岡に本店があって本場の博多ラーメンが人気のお店

８月に気になる限定メニューが出たというので限定メニューハンター（自称）として居ても立っても居られず突撃です

そのメニューとは⋯

油そば

油そばハンター（自称）でもある私は是が非でも食べなきゃならんメニュー

具だくさんで良い香り

こちらのおにぎりは追い飯用だそう

いざ喫食

こ、これは旨い

青森の油そばは煮干しの風味を足してるお店が多いのですがこちらはまさにTHE油そば

しょう油だれと絡んだ麺の旨いこと

後半は酢とラー油を回し入れて

これもまた旨かった

最後に追い飯入れて完食

いやぁ、この完成度の油そばを博多ラーメンのお店が出してくるなんでほんとに驚きです

健康になるランチを求めておいらせ町へ

おいらせ町にある

農キッチンいちご

地元産の食材を使った日替りランチが旨いとの噂を聞きつけてやって来ました

この日のメニューは

鮭と卵とレタスチャーハン

ちなみに小鉢は好きなもの選べるバイキングスタイル

なかなか迫力のビジュアル

昔ながらのしっとりチャーハン

優しい味付けですが不思議と箸が止まらない

お店のお母さんの優しさがなせる技でしょうか

こちらは魚出汁すいとん

出汁が効いてて旨いなぁ

プリップリでこちらも止まりません

食後にオススメの長芋ドーナツもいただきました

これ、メチャ旨いですよ

だいたいの料理がテイクアウトできるってのも嬉しい

食事中も何人かお客さんが来て好きな惣菜盛り付けてました

こういう食堂が近くにあったら嬉しいよね

ここの料理が意外過ぎた件

青森市南佃にある

ココット

お初の訪問となります

看板の「洋食と中華料理」て文字の並びに惹かれますねえ

色々メニューありましたが

スミマセン、興奮して撮り忘れました

そんな私が注文したのは

つけ麺とチャーハンセット

なかなかのボリュームです

チャーハンはパラパラとシットリの中間ぐらいでしょうか

味付けも絶妙で美味しい

そして驚いたのは

つけ麺

なんとアツアツのスープの中に入った麺を冷たいつけ汁で食べるというスタイル

これはお初の組み合わせとなりましたがこれがまた滅法旨い

初めての経験に驚きましたがそこは流石老舗の腕

最後まで美味しくいただきました

会社からもそう遠く無いのでちょっと通ってみたくなるお店です

青森で旨いタンメン食べたくなったら

無性にタンメン食べたくなって

青森市の人気町中華

漫々亭

様々なメニューの誘惑ありましたが

初志貫徹

タンメン

程よい塩気のスープが旨い

一度飲むと止まらなくなるやつ

シャキシャキ野菜とモチモチ麺のバランスもサイコーです

何度も食べているのに思わず唸る旨さのタンメンレポートでした

ここは隠れた蕎麦の名店なのでは！？

青森市栄町の国道沿いにある

そば処HOPE

こちらは注文を受けた後に粉から作るという十割蕎麦のお店

前に食べて美味しかった

もりそば（粉粗め）

西目屋産蕎麦粉を使用しているそう

ワイルドな噛み心地

蕎麦の旨味がダイレクトに口の中に広がります

さすが作りたて

旨いなぁ〜

つゆがまたこの強いお蕎麦と相性抜群

節の風味が蕎麦の美味しさをしっかり引き立ててくれます

交通量の多い国道沿いですが近くにしっかり駐車場も確保されているのも嬉しい

メニューも増えてきたので色々食べてみたいなぁ