青森市の新町にオープンしたこちらのお店
カジュアル和食…
やわら、と読むそうなのですがこの漢字が出てこない
店頭のメニューも気になります
スプーン寿司とはいったい…
今回は
天丼とミニ冷やしうどん
具だくさんの天丼
揚げたてサクサクで美味しい
タレも美味しくてご飯が進む進む
そしてこのうどん
コシがスゴい
これが手打ちの成せる技かと感心するばかり
聞けばもともと青森市内でうどん店をやっていた方なんだそう
天丼はもちろんこのうどんだけでもまた食べたい
海鮮丼もかなーり旨いらしいですぞ
青森市の新町にオープンしたこちらのお店