この煮干しラーメンはひと味違う!鰺ヶ沢町で人気のらーめん寛を初訪問ネットでも評判で楽しみにしてましたメニューはご覧のとおり今回は塩煮干しらーめん澄んだスープからは煮干しの良い香りがこれが実に美味しいこんな美味しいスープが絡んだ麺はもちろん永遠に食べ続けたくなる美味しさですそして一番驚いたのはこのチャーシュートロトロに煮込まれた角煮みたいな食感これはご飯にも合うに違いない聞くとご主人はかつて某に大型ホテルの総料理長を務めていたそうでこの美味しさにも納得です同僚が食べた辛口タンタン麺もうまそうでしたーこちらはご主人が独自にブレンドしたラー油を使ってるそうです