仕事でも遊びでも高速道路をよく使います。
東北を南北に貫く東北自動車道には無数のＰＡやＳＡがありますが、
津軽サービスエリアは、青森県内唯一のサービスエリア。
ここで人気というメニューが
金木豚ミルフィーユ丼
７８０円
金木豚、調べてみると「きんもくとん」と読むそうで、
津軽半島の真ん中にある五所川原市金木町で育てられている黒豚だそうです。
丼は、その名のごとくこの豚肉を数枚重ねて揚げた豚カツがたっぷり
その上には野菜たっぷりの甘酢がかけられています。
脂身がジューシー！なのにミルフィーユになっているので
食べていて重さを感じることはありません。
これならドライブ途中でも大丈夫
最近は、ＳＡ目当ての高速道ドライブも増えているといいます。
県内でも唯一のＳＡ目指したドライブってのも良いかもですね