秋田に、行って来ました~
目的地は秋田県北の鹿角市。
隣県とは言っても高速を使えば青森市内からでも僅か1時間半ほどで到着です
鹿角八幡平ICを降りて3分ほど車を走らせると…
地元の祭り「花輪まつり」の山車展示やきりたんぽの製作体験が出来る
かなり規模の大きい道の駅です。
ここに来たら…
秋田の郷土郷土料理としてすっかり有名なたんぽ
ここ鹿角が発祥の地なのだそうです
今回は、ベーシックな味噌たんぽは敢えて避けて…
バンズの代わりにあきたこまちで作ったみにたんぽ
そして地元鹿角牛100パーセントのハンバーグを使った
ご当地バーガーです
サイズは小型ですが、たんぽを使っているだけあって
食べ応えはたっぷり
みそたんぽでも使われる特製甘味噌ダレは意外やハンバーグとの相性もばっちり!
いやぁ~、秋田って食べ物にはずれありませんわぁ~