嗚呼、飲み忘れ(涙)~玉葱丸ごとレシピ~ | QOL ~Quality of Life~

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でも、より良い人生のために。
毎日笑って、生きていこう。

ホルモン療法が始まって、約5ヶ月。


毎日、朝ごはんの支度のときに、


薬も一緒に、テーブルに並べ、


食後忘れないように、飲んできた。


それでも飲み忘れが2回。


いかん、いかん、


ちゃんと飲まなければ。



なのに。



今朝、タモキシフェンのシートをふと見てびっくり。



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あら?


...今日は、28日。


今日の分は飲んだけど...。


何故、24と27の穴が開いていないのかな~。


教えて、おじいさーん♪



なんと、今週2度の飲み忘れorz(TωT)汗



今日、まじまじとシートを見るまで、


2日間の飲み忘れに、気づきもせず。


飲み忘れたショックよりも、


今朝までそれを、


さっぱり思い出さなかったことがショックでした。


このままでは先が思いやられるので、


携帯のアラームを、毎朝7時に鳴るようにし、

ちょうど7時頃、朝ごはんが終わるんだよ(・ω・)/


なんとか飲み忘れを防止したいと思います。



さて。


農家の友人にお願いしていた玉葱が届いたので、


今夜は、みみえキッチン第3弾♪



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つやつやの玉葱を丸ごと。


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コトコトと、チキンブイヨンで30分ほど煮込んで。



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出来上がりは、黄金色!



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ひきたての黒胡椒をのせて、いただきまーす。


玉葱は限りなく柔らかく、


甘くとろけたエキスがスープにいっぱい。


これは美味い!


つぶして、スープごとごはんにかけて、


パルメザンチーズをのせて、


リゾット風とかにしても、絶対美味しいなぁ~。


今度はこれにハマりそうです。


yさーん、玉葱の時代がきたよ~(笑)





みみえさーん、美味しかったでーす♪





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