睦月のオススメ料理 | ひげくまシェフとその仲間たち

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ども ひげクマクマの広報担当Turkeyですあひる

昨日は寒かったですね。
家のヒータの前に猫のようにうずくまってしまいました。 

風土料理月味座 睦月(1月)のオススメ料理です。


1
直送野菜の蒸しサラダ
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農場から直接届く野菜たちを蒸して特製のポン酢ドレッシングで


2マグロと千住葱のスキヤキ仕立て
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マグロと千住葱を濃い目つゆで
 生卵を付けてお召し上がり下さい。

3ズワイガニしゃぶしゃぶ
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旬を向かえるズワイガニ あっさりとポン酢で。

12月に評判が良かったので引き続き1月もお薦め料理としてご用意しました。
ぜひ、お試し下さい。

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇ クマ ◆◇◆◇◆◇◆◇◆


そろそろ新年会を考える時期になりましたね。
和の新年会がお好みなら、「酒処 月味座 本店」「cucina月味座」
イタリアンの新年会なら、「北千住ワイン酒場 Trattoria La Sienna」
フレンチの新年会なら 「北千住ワイン酒場 Bistro2538」
<<各お店の名前をクリックすると ぐるなび新年会のページをご覧いただけます。>>
皆様のお越しを心よりお待ちしております。

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