の広報担当Turkey
です。昨日はみぞれが降りましたね。
その前には「春一番」が・・・
気温の差が激しいので、お体お大事に・・・・。
さて・・cucina月味座 3月のオススメ料理です。
3月のオススメ
テーマは「春野菜」
10種春野菜のわっぱ蒸し
アスパラ・新ジャガ・菜の花・筍など……
春のおとずれを告げる野菜達。野菜本来の味をお楽しみ下さい。・
春野菜の精進揚げ
春の香りを衣の中に閉じ込めました。
桜海老団子と春野菜揚げ出し
旬の桜海老と白身のすり身の団子と春野菜の揚げ出し。
磯香るお出汁と共に…。
まだまだ寒いと思っていても
春野菜が美味しい季節になりました。
旬の野菜を一番美味しく召し上がって下さい。
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