9月です。今年は暑さで、秋の果物も不作だそうですね。
秋はおいしいものがたくさんあるのに・・・残念です。
さて・・風土料理月味座 長月(9月)のオススメ料理です。
長月(9月)のオススメは2種
秋薫るサラダ
たっぷりのキノコを炒めたサラダです。 初秋を感じて下さい。
秋野菜炭火炙り
秋の野菜をシンプルに炭火で焼きました。 お塩かポン酢でどうぞ
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