これからひげクマに変わって北千住情報をお知らせしますね。
暑いですね。もうばてばてデス。
さて、cucina 月味座の7月のオススメ料理の期間限定料理は明日(21日)から変わります。
今回は・・・・
7月31日までの限定料理は
“自家製”豆腐の味噌漬け
自家製にんにく味噌に漬け込み、仕上げにサクラのチップで
燻しました。
スモークチーズのような味わいです。
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