ども ひげクマ
です。
早いもので、もう6月ですね。
クッチーナ月味座の6月のオススメ料理
テーマは 『梅を食して 美しさ梅（バイ）』
今月も美味しく食べて、きれいになっていただけたら・・・嬉しいです。
茨城産もち豚と青じそのわっぱ蒸し 梅肉ポン酢で。
名物のもち豚わっぱに、青じそをトッピングして、
梅肉入りポン酢でサッパリと、美しさ“梅バイ”
青魚の梅煮
カルシウムたっぷりの青魚を
梅と生姜でゆっくり煮込みました。
骨までやわらか…
限定10日の特別料理 6/1～6/10
カリカリジャコのサラダ 梅肉ドレッシングで…
大根、にんじん、水菜など
たっぷりのサラダとカリカリのジャコ。
梅肉ドレッシングとの相性バツグンです。
梅肉エキスは「血流改善効果が高い」とか・・・
梅を食べて じめじめ梅雨を乗り切りましょう
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