香るきのこ・・・ | ひげくまシェフとその仲間たち

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どもでっすきのこ 赤ヒゲくま茸です。



クッチーナ月味座秋のきのこ狩り椎茸キラキラ


9月の秋メニューもみじテーマは「早秋、香る茸」






名物!!「早秋茸ともち豚のわっぱ蒸し」



松茸・舞茸・エノキ・しめじ など

秋香る茸と定番のもち豚をわっぱで蒸しあげました。

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ヘルシー合格「キノコの精進揚げ」




5種類のキノコの天ぷら盛り合わせ

お塩とスダチで・・・
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限定10日の特別料理 9/1~9/10べーっだ!

最初の料理はこちらっっ音譜





「海の幸ときの子のカルトッチョ(ホイル包み焼き)」



海老・ホタテ・ハマグリなど海の幸と

旬のきの子を香りよく、とじ込めました。
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9/11~からの特別料理も、好ご期待ですよ~晴れ

香るキノコ、心行くまで堪能して下さいニコニコ







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