こんにちは
秋薫る、ヒゲくまです。
天高く馬肥ゆる秋・・・９月
食欲の秋を掻き立てる、
秋のラシェンナオススメメニューご紹介
「
秋茄子とモッツァレラチーズの
カプレーゼジェノベーゼソース」
イタリアンの定番カプレーゼ
タイム、オリーブオイルと一緒にローストした秋ナスで
モッツァレラチーズを包みました( ´艸｀)
「さまざまきのこのミートパイ
」
イタリアきのこの王様
ポルチーニを使った
香り豊かなミートパイです
「茨城産もち豚のグリエくるみと
ゴルゴンゾーラの香り
」
ジューシーで柔らかいもち豚に、
くるみのクリームソース！ゴルゴンゾーラがアクセント
さらに！！
日本を代表するワイン
「白・甲州＆赤・マスカットベリー」登場
秋の味覚とあわせて、ぜひお楽しみ下さい（‐＾▽＾‐）
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