焼き饅頭作りました
袋に入ってた説明書に…
※ハケは添えてありませんので(略)
って書いてあるんだけど…
じゃコレは…
可愛くて使わなかったけど(笑)
で、初めはそのまま饅頭をフライパンで焼き、
焦げ目がついたら付属の味噌ダレをからめて
またちょっと焦がします。
して完成～～～
こんな感じです
地元のよく通ってた美味しいお店では、
串に4コ刺しでタレはもうちょっと濃い茶色。
これはマイルドな感じのタレでした。
しかし焼き饅頭、美味しくてハマります
※饅頭と言っても中にあんは入っておりません(笑)