545.文殊 都営新宿線馬喰横山駅の浅草線東日本橋駅連絡改札の近くにある店です 新規店っぽく、店のスタッフも僕と同じくらいの男性スタッフが切り盛りしています 生めん使用のため、茹で時間に時間がかかることが多く、大盛りを頼むと後に注文した人に先を越されてしまうことが多多あります 麺は固めでこしが強め!値段もリーズナブルでオススメです!