【安いチーズが危険】病気の原因に

こんにちは　toccoです

拒食症・過食症・長年のアトピーをマクロビオティックの食事を無理なく取り入れて改善してきました。そして10年以上継続しています

食事【拒食症・過食症・アトピーから脱却】マクロビのマイルール３つ - ちょこっとマクロビ

スーパーでも、たくさんの種類がある【チーズ】ですが、実は正しく選ばないと病気の原因になります

チーズは大きく分けてこの3種類に分けられます

1. ナチュラルチーズ・・・生乳と塩のみで作られている
2. プロセスチーズ・・・ナチュラルチーズ＋添加物
3. チーズフード・・・全体の51%以上チーズが入っていればよい（残りは水や小麦粉・添加物なんでもよい）

一般的に安く買えるチーズは、2もしくは3の添加物が多く入っているものです

安い材料で簡単に作れるからです

しかし、添加物にはガン・子宮の病気・生活習慣病・イライラ・骨粗しょう症の原因になります

詳しくはこちらで解説しています

【安いチーズは危険】添加物でプラスチックの味がする！？正しい選び方 - ちょこっとマクロビ

安心して食べられるおいしいチーズはネットでも簡単に購入できるので、ぜひお試しください

無添加 モッツァレラチーズ ミルクチェリー 冷凍 1kg イタリア産 業務用 モザレラ All-Natural Italian Mozzarella Cheese Pearls

[冷蔵] グラスフェッドチーズ モッツァレラ セミハード 250g ハラル、NON-GMO認証 Grassfed Mozzarella semi-hard cheese 250g halal certified

私は乳製品を控えるようにしているので、乳製品不使用の植物チーズを愛用しています

少し添加物は入っていますが、時々しか食べないのでよしとしています

[冷蔵] マリンフード 私のヴィーガン97%植物シュレッド　3個セット

安心して食べられる、おいしいチーズ選びの参考にしてください