ダバオ市
マーケットで、
試しに、
皮のまま茹で・・・、
(コレ調理用種じゃないデス)
皮が破け・・・、
いちおう、チーズのせ、
・・・・味は・・・、
なんか甘くなりすぎ、
酸味も増し、
イマイチ(笑
おんなじヤツ、
バナナの刺し身(笑
タブリヤ(純チョコ)かけ、
いつもながらのオイピさ。
でも、
加熱も再びトライ、
サツマイモ
2本で6㌷(14円)
先輩のアドバイスを受け、
小皿の上に置き蒸しマス、
初回は小皿を普通に置き、
小皿に湯が溜まってしまい、
今回、
小皿を逆さまに、
弱火で10ぷん、
火を止め10ぷん、
できあがり、
見た目、イマイチ(笑
やはり、
チーズ溶けず・・・(涙
オリーブオイルかけ、
コレ、オイピデス。
実は5日ほど置いたまま、
その後の蒸し、
ココのサツマイモより甘く、
(でも日本のモノほど甘くナイ)
少し置いたままが甘くなるのかも?
ほとんど食べないサツマイモ、
蒸し放置20ぷん、
意外なオイピさ、
さっさと、
蒸し器、買わなきゃね(笑