【厚切りポークのローズマリーグリル】
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(材料) 4人分
・厚切りポーク 2枚
・新じゃが 3個
・人参 1本
・チンゲンサイ 1株
A
・GABAN ローズマリー人つまみ
・ハウス4種のペパーミックス 適量
・オリーブオイル 大さじ2
・にんにく 1片
B
・醤油 大さじ2
・白ワイン 大さじ1
(レシピ)
①すり下ろしたにんにく、その他のAの材料を混ぜ合わせ、お肉とからめ、10分程度味をしみ込ませる
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②カットしたチンゲンサイ以外の野菜と①を入れて180℃に温めたオーブンで30分焼く
お肉の中まで比が通っている事を確認し、Bを入れてアルミホイルでふたをし、10分更にオーブンで焼く
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③あらかじめ茹でて丸めたチンゲンサイをのせらた完成
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このチンゲンサイをくるんと丸めるアイディアは私の大好きなブロガーさん
うちくるくるさんがお弁当で作った物をアレンジしています。
いつもホントに美味しそうなお弁当をご家族に作っているんですよ。
是非見てみて下さいね!よだれが垂れますよ~~~
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おうちパーティーの料理レシピ
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ありがとうございました☆
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