小龍包ってなんとなく中華・中華街のイメージ！でも今回・・・
テレビでも何度も紹介されたらしいのですが、こちら
品川区の戸越銀座商店街で人気の行列店「龍輝」の小龍包
をお試しさせていただきました
焼き小龍包・蒸し小龍包が有名で美味しそうなお店です！！
焼き小龍包・蒸し小龍包が有名で美味しそうなお店です！！お昼のワイドショー、夕方のニュースのグルメコーナー、などで度々取り上げられているようなのでお見かけしたことがあるかもしれませんね～
店頭で熱々の出来立てを食べる、レポーターのあのジュワッと美味しそうな小龍包を自宅で同じように味わえちゃうんです
冷凍のクール便で届きました
８個入りパックです。家族４人なので足りないかな～？って思っちゃいましたが・・・
夕食の一品に早速その日のうちに！！
皮は国産小麦粉の強力粉と薄力粉をオリジナル割合で練りんであり、餡は国産豚ウデ肉と国産豚コラーゲンを使用して、寝かし→手伸ばしの工程で作り上げているんだそうです
中華まんのような、餃子のような見た目？小籠包ってあまり家では食べない（つくらない）から・・・。大きさとかこんなものかな？って感じです。家で食べるなら餃子が多いですね～。
蒸し器で蒸し、食卓へ！！
大きさは直径５cmくらい。皮が分厚く、あの溢れ出す肉汁が楽しみです
箸でさすと途端にたっぷりのスープとかみごたえのあるお肉がゴロンと！！そのまま一口でいただけちゃいます
とても濃厚なお味でギョウザのようにつけるタレや醤油などは一切いらない感じです！皮はもっちり、弾力があり分厚いの
これが餃子とのちがいだね～、って家族でも大好評でした
一人２つづつ食べて最初の「足りない？」の印象は「大満足」にかわりました
ボリューミーだし、充分、納得のいくお味だったので・・・。一度担当でも食べてみたいですが、こうやって家で家族と楽しめるのもお取り寄せグルメの魅力ですね
冷凍しておけばいつでも好きな時に楽しめるんだから！ぜひまた食べたいな、と思える逸品でした
とても濃厚なお味でギョウザのようにつけるタレや醤油などは一切いらない感じです！皮はもっちり、弾力があり分厚いのこれが餃子とのちがいだね～、って家族でも大好評でした一人２つづつ食べて最初の「足りない？」の印象は「大満足」にかわりましたボリューミーだし、充分、納得のいくお味だったので・・・。一度担当でも食べてみたいですが、こうやって家で家族と楽しめるのもお取り寄せグルメの魅力ですね冷凍しておけばいつでも好きな時に楽しめるんだから！ぜひまた食べたいな、と思える逸品でした気になる方はこちら
「焼き小龍包 龍輝」
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