今月も冷製パスタで！！

今日から8月～

連日の猛暑も、台風12号の影響か今日は朝から涼しく曇り空の福岡です
2日、3日の海のレジャーは十分にお気をつけ下さいとの事です

まだまだ楽しい夏 はこれからですね




さて、今月のココ・アレーグロ、営業日が変則的になりますので、【お問い合わせ 0940ｰ37ｰ0136 】をオススメします




「フレッシュトマトとトビコの冷製カッペリーニ、自家製バジルソース」


甘酸っぱいトマトとプチプチ塩気のあるトビコのからんだ冷製パスタ。
自家製のバジルソースの香りは今しか味わえません
カッペリーニ（細めん）も冷製パスタならではののど越しです(笑)


ランチセット（￥980～）に ＋￥120で冷製パスタ変更できます。

こちらは8月迄のご提供となります。ご了承下さいm(__)m



8月のランチ、コースのパスタは4日(月)～替わります。

【8月のパスタ】

挽き肉とズッキーニのトマトソース
豚肉とチンゲン菜のペペロンチーノ
ベーコンとほうれん草のクリームソース



今月もどうぞよろしくお願い致します






イタリア料理 ココ・アレーグロ


宗像市東郷2ー1ー43　桜井ビル1F
　　　　（宗像市役所入口すぐ）


【8月の店休日】

日曜日、15日(金)、25日(月)、26日(火)


【営業時間】
11：30～14：30
18：00～22：00


【ご予約・お問い合わせ】
0940ー37ー0136

【ホームページ】
http://www.munakata.or.jp/cuoco

本日の畑の様子♪♪

気がつけば、梅雨もすっかり明けて、子どもたちは夏休みに入り一週間が経ちました

福岡は今日も暑～い一日でした



今日、午後から畑に収穫に行くと、
いろいろな野菜が出来ていました



レタスもワサワサ～




ルッコラはただ今、網の中で成長中





ミニトマトも鈴生りでした





よくお客様に聞かれるのですが、ズッキーニはこのようになっています

ヘチマの様にぶら下がってはいません



本日のズッキーニ


キッチンばさみと比べてみました

ズッキーニの葉は大きくてチクチクしていました



明日からも新鮮な野菜でお料理をご提供しています


どうぞ、夏休み期間中もココ・アレーグロを
宜しくお願い致しますm(__)m







イタリア料理 ココ・アレーグロ


【ホームページ】
http://www.munakata.or.jp/cuoco


【ご予約・お問い合わせ】
0940ｰ37ｰ0136

豊作続きの野菜たち

今日の宗像は晴れ間が見えたかと思えば、雨が降り、また晴れては降りの繰り返しですね

蒸し暑いし、うっとうしいし(笑)、雨女の私は外に出ると傘を持ち歩かざるをえません


さっき、九州の梅雨明けは23日頃とテレビで言ってました

今週末は早くも夏休みが始まりますし、いよいよ本格的な夏の到来ですね



さて、ココ・アレーグロでは
夏野菜の豊作で、冷蔵庫に野菜が入りきれなくなっています


大量のトマト



大量のズッキーニも

ズッキーニは￥100～　ご希望でお売りしています



【フレッシュトマトとトビコの冷製パスタ】
7月・8月の限定


こちらにも、ただ今、ズッキーニとプチトマトをトッピングしてご提供しています

是非、ご利用下さいませ



ランチは￥980～
　　（冷製パスタはセットに＋￥120でご提供しています。）
ディナーコース ￥2200～ございます。

ピッツァ(マルゲリータ、イベリコ豚のサラミ、パルマ産生ハムなど) ￥1430～


他、メニューの詳細はホームページをご覧ください
【ホームページ】
http://www.munakata.or.jp/cuoco


【7月の店休日】　日曜日
◆19日(土)の夜 は団体様の貸切りとなります。ご了承下さいm(__)m


【営業時間】
11：30～14：30

18：00～22：00


【ご予約・お問い合わせ】
0940ー37ー0136

フレッシュ！！赤玉ねぎドレッシング☆

本日はゆっくりとしたランチタイムでした

相変わらず、今日も冷製パスタは好評でした

ありがとうございます




自家製バジルソースと同様、この時期オススメなのが、ランチやコース料理に付いています「サラダ」


ただ今、サラダのドレッシングは赤玉ねぎを使って作ったドレッシングになっています




「赤ワインを使っているのですか？」とお客さまから聞かれたりしますが、

もちろん違いますよ～

それほど、赤がキレイに見えるってことです


是非、サラダも味わってみてくださいね～




ドレッシングで使用の赤玉ねぎ

野菜も新鮮な地元のモノでご提供しています








イタリア料理 ココ・アレーグロ

宗像市東郷2ー1ー43　桜井ビル1F
　　　　（宗像市役所入口すぐ）

【営業時間】
11：30～14：30
18：00～22：00


【7月の店休日】　日曜日

19日(土)の夜は団体様の貸切りとなります。ご了承下さいm(__)m


【ココ・アレーグロ ホームページ】
http://www.munakata.or.jp/cuoco


【ご予約・お問い合わせ】
0940ー37ー0136

◆今日、明日の営業について◆

おはようございます

福岡県も今回の台風8号の影響が懸念され、小学校などは今日は午後から下校、明日は休校となっています。

宗像はまだ小雨程度ですが、これからの台風の様子が気になります

皆さまもお出かけの際は、十分にお気をつけ下さいね



さて、ココ・アレーグロですが、今のところは今日、明日と【通常営業】致します

11：30～14：30

18：00～22：00


ただ、状況に応じて多少営業時間を変更する場合がありますので、
お問い合わせ【0940ー37ー0136 】をお勧め致しますm(__)m




メガネが無くなったココ・アレーグロシェフ



【ホームページ】
http://www.munakata.or.jp/cuoco

【7月の店休日】  日曜日

19日(土)の夜は団体様の貸切りとなります。ご了承くださいm(__)m

今月のもうひとつのオススメパスタ☆

今日の福岡県は台風が木曜日に最接近する影響もあり、雨がひどく降り続いています

幸い、子供たちの登下校の時間帯は小雨だったので安心していましたが・・・


明日、明後日と皆様もお出かけの際は十分にお気をつけ下さい




さて、タイトルにも書きました、「もうひとつのオススメパスタ」とは




「牛肉とズッキーニのペペロンチーノ」


牛肉、ニンニク、唐辛子、旬のズッキーニがたっぷり入って、夏バテ予防にぴったりのパスタです


私も夏になるとペペロンチーノをよく食べたくなります



もちろん7月は冷製パスタ、好評です



【フレッシュトマトとトビコの冷製カッペリーニ、自家製バジルソース】
7月・8月の限定パスタ




○ランチでは￥980
（サラダ、パン、パスタ、ドリンクのセット
冷製パスタはセットに＋￥120でご提供しています）

○コース料理 ￥2200～

○マルゲリータ、イベリコ豚のサラミピッツァなど ￥1430～

メニューの詳細はホームページをご覧下さいm(__)m


【ホームページ】
http://www.munakata.or.jp/cuoco


【営業時間】
11：30～14：30
18：00～22：00


【7月の店休日】日曜日

19日(土)の夜は団体様の貸切りとなります。ご了承下さいm(__)m


【ご予約・お問い合わせ】
0940ー37ー0136

清々しい朝の厨房♪

おはようございます

今日は朝から爽やかな風が吹いて、気持ちの良い天気です

今日、明日はお出かけ日和になりそうですねI



ココ・アレーグロの厨房も今日は朝からバジルソース作り




バジルの葉も濃くてキレイ




バジルの爽やかな香りに癒されます





「フレッシュトマトとトビコの冷製カッペリーニ、自家製バジルソース」


7月・8月の限定パスタとなります




【ココ・アレーグロのホームページ】
http://www.munakata.or.jp/cuoco


【7月の店休日】　　日曜日
12日(土)の昼は団体様の貸切りとなります。ご了承くださいm(__)m


【ご予約・お問い合わせ】
0940ー37ー0136

バジル大丈夫でした～(^-^)

今日の福岡（宗像市）は早朝から【大雨警報】→【避難勧告】まで出て、一時はどうなるかと心配でしたが
どこも大事には至ってなかった感じでよかったです



ココ・アレーグロのバジルも雨風にやられず大丈夫でした～(笑)





今日もオーダーに入りました【マルゲリータ】￥1340 (税込み)



オーダーが入ってから摘み、ご提供直前にトッピングします

フレッシュなバジルの香りが


バジルが美味しいこの時期、是非お客様にはご賞味していただきたいと思います






イタリア料理 ココ・アレーグロ


宗像市役所入口すぐ
( 東郷2ー1ー43　桜井ビル1F)

【営業時間】
11：30～14：30
18：00～22：00


【7月の店休日】日曜日
12日(土)の昼は【団体様の貸切り】となります。ご了承下さいm(__)m


【ホームページ】
http://www.munakata.or.jp/cuoco


【ご予約・お問い合わせ】
0940ー37ー0136

今年も大収穫の予感！！

こちら、ただ今、畑で採れているズッキーニ


ちょっと畑に行かないと左のようになってしまいます

モノ自体は、食べてもさほど変わりはありませんが、インパクトはありますよね(笑)


今年は例年よりも畑の土が良く、キレイなズッキーニに育っています




お店にははまだまだ大きいモノもあります
（写真は昨年のモノです）


ご希望でお売りできますので、お気軽にお尋ね下さいませ




【ご予約・お問い合わせ】
0940ー37ー0136

【ココ・アレーグロのホームページ】
http://www.munakata.or.jp/cuoco

7月のパスタのご案内☆(^q^)

早くも今日から7月
福岡は今日も涼しい風もありくもり空のお天気です


今年は梅雨が長いとか言われてますが、そうこう思っているうちに夏休みになってしまうんでしょうね～


暑い夏も目の前となりますが、美味しいものでも食べながら乗りきりたいですね





【今月のパスタ】

ベーコンとチンゲン菜のトマトソース

牛肉とズッキーニのペペロンチーノ

カニ身とほうれん草のクリームソース

フレッシュトマトとトビコの冷製カッペリーニ、自家製バジルソース
　（写真　こちらは7月・8月限定パスタとなります）

※昨年まではセットに＋￥100でご提供していましたが、仕入れの関係上、今年は＋￥120　とさせていただきます。ご了承下さいm(__)m


7月もどうぞよろしくお願い致します





イタリア料理 ココ・アレーグロ


宗像市東郷2ー1ー43　桜井ビル1F
　　　（宗像市役所入口すぐ）


【営業時間】
11：30～14：30

18：00～22：00


【7月の店休日】　日曜日

12日(土)の昼は団体様の貸切りとなります。ご了承下さいm(__)m


【ご予約・お問い合わせ】
0940ｰ37ｰ0136


【ホームページ】
http://www.munakata.or.jp/cuoco