今、畑ではルッコラも続々と成長しています
去年の同じ場所(畑)から種が落ち、自然と(何もせずままだったらしいですが…)芽が出、葉を茂らせてきました
本日のサラダから、この胡麻の香りのするルッコラも交ぜてお出ししています
サラダのアクセント的な味を出しています
(バジル同様、スーパーで売っているものと比べるとかなり野性的ですが…
)
体にやさしい味を体験しに「ココ・アレーグロ
」へお越しいただきたいと思います
追伸
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