先週の野菜は… 『冬かぼちゃ』 でした! パッと見た感じは、「糸瓜(ヘチマ)」のような形です。 今日、『冬かぼちゃのスープ』として仕立てました。 通常のかぼちゃのスープよりも淡白な味わいになっています。 プレートランチセットのスープとしてもお出ししています。(もちろん単品でも召し上がれます) 『かぼちゃのプリン』 同様、オススメしていますので お越しの際は是非、オーダーしてみてくださいね