「黒毛和牛フィレ肉とフランス産フォワグラのポルチーニ入り赤ワインソース」
いよいよ明日はクリスマスイヴ
ですね
ココ・アレーグロもおかげさまで、明日、明後日の
クリスマスディナーは満席
になっています。ありがとうございます
私たちも、いよいよ本番！？（って、今年の仕事も大詰めかな・・・）２日間は気合を入れて、
お客様が満足していただけるよう頑張るのみです
今回は、クリスマスコースのメイン料理の一品を掲載させてもらいます。
ん～
写真が悪いから（知り合いの写真のプロ2人から、ダメ出し
されてます・・・
）
美味しさがイマイチ伝わりませんが、これは作った本人も「食べたい
」と言ってるくらいで、
今日召し上がっていたお客さまも、とっても美味しそうでした
明日、明後日のお客さま、お料理のほう楽しみにしてお越しくださいね
スタッフ一同、お待ちしています