料理の紹介②

　　　最近ちょっとオーダーにでないんですが、

　　　　　「エスカルゴのガーリックバター焼き」　　これに、バケットが付いてきます

　　　　少し前まで、常連さんでこれを毎週食べに来ていた方もいたぐらいです！！

　　　　エスカルゴ自体は、ほとんど味がなく？（臭みもなく）食感を楽しむ感じで、ガーリックバターが

　　　　最高です　白ワイン、またはビールとの相性もグ～（byエド・はるみ風）

　　　　シェフオススメの一品です