野菜の紹介②

今回は「ほうれん草」の紹介をします。

　ほうれん草は、春、夏、秋と年に三回収穫していますが、秋のいまの時期が

　一番おいしいとのことです。

　（ただ今、「鮭とほうれん草のバジルソースパスタ」でいただけます）

　私たち従業員は、まかないで根の部分を食べていますが、根の部分も

　柔らかく、おいしくいただいています。

　新メニューで、もうすぐ「ほうれん草のポタージュ」がでます。

　こちらも、乞うご期待