手っ取り早いシャリキンで | fc2 yokohama リターンズ    ★★★★★

 秋になっても、ホッピーは冷たい方がいい。

 

 ぬるいホッピーはまずい。

 

 

 その冷たいホッピーが簡単に作れるのが、このシャリキンだ。

 

 金宮焼酎がシャーベットになっている。

 

 

 一般の甲類焼酎は25%が多いが、これは20%、たぶん凍らせる関係だろう。

 

 ただし、90mlあるから、アルコールは18mlある。

 

 

 

 このとおり、キンキンに冷えたホッピーができた。

 

 

 適宜、かき混ぜて飲まないと、後々面倒なことになるので注意が必要だ。