頂いた卵『夢王』でロールケーキを焼いて見ました
夢王使用
スポンジがしっかり黄色いんで食感がフワフワと言うより、もっちりと言う感じ。
普通の卵
スポンジの色より先に、形が気になる思いっきり潰れてます
ロールケーキ、巻くのが難しくて。なかなかうまくいきませんどうやったらうまくいくんだろう
生クリームしっかり入れたら端から溢れ出てくるし。巻き方のYouTube見て真似してるつもりですが、全然うまくいかない。難しいーーー
頂いた卵『夢王』でロールケーキを焼いて見ました
夢王使用
スポンジがしっかり黄色いんで食感がフワフワと言うより、もっちりと言う感じ。
普通の卵
スポンジの色より先に、形が気になる思いっきり潰れてます
ロールケーキ、巻くのが難しくて。なかなかうまくいきませんどうやったらうまくいくんだろう
生クリームしっかり入れたら端から溢れ出てくるし。巻き方のYouTube見て真似してるつもりですが、全然うまくいかない。難しいーーー