【レシピ】鶏むね肉とゴーヤのこうじレモン和え

管理栄養士/フードコーディネーター

りさです。

北海道産のゴーヤを見付けたので

簡単な和えものに。

アボカドを入れても

美味しいです。

蒸し鶏は、

市販の味付きのものは

添加物が入っているものも多いです。

買うときは原材料表示を

確認してくださいね。

寒こうじは

蝦夷の富士醸造さんのこうじで

作ったものを使っています。

そのうちレシピを

ご紹介しようと思っています。

蒸し鶏とゴーヤの組み合わせで

色々作ったので

シリーズで続きます。

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