流しそうめん懐石@エルムガーデン
管理栄養士/フードコーディネーター
りさです。
数年ぶりにエルムガーデンの
流しそうめん懐石へ。
以前にはなかった
風鈴小径が出来ていました。
エルムガーデンは以前は
エルム山荘という高級料亭だったそうです。
ツイッターのフォロワーさんに
教えていただきました。
札幌中心部からそう離れていない位置に
風光明媚な場所があるのも
札幌の良いところ。
東京に住んだときに
何もかもが遠いと感じました。
コンパクトであることは
暮らしやすさにつながりますね。
和服がぴったりはまります。
あさこちゃんは息子さんも一緒に。
予約時間になると流しそうめんの場所に
ご案内いただけるのですが
風鈴小径での撮影は
その前にするのが良いと
晶子ちゃんに教えてもらいました。
帰りは流れで通り過ぎてしまうので
撮影したい方は少し早めに行くと良さそう。
風が通り抜けると
たくさんの風鈴の音色が重なり合って
それはそれは素敵でした。
流しそうめん。
すっかりアルコールは必要なくなり
この日もノンアルコールビール。
先付は
とうきびのムースにキャビア
和紙のメニュー表は
丸の配置通りに
お料理が並んでいて
とても見やすかった。
器が景色や雰囲気にピッタリ。
お寿司は蜂が好むらしく
寄ってくるので先に食べることを
おすすめいただきました。
特にえびが好きらしいです。
癒しの音色
流しそうめんは6玉。
最後のひとつが梅で染まったピンク色。
多すぎるくらいに感じます。
きれいに撮れている動画。
NG編は今日の夜くらいまで
Instagramのストーリーで見られます。
いつものマイペースな感じです
デザートは場所を移動して室内で。
おしぼりでペンギンを作ったら
喜んでもらえて嬉しい。
若かりし頃、居酒屋さんで覚えた
こんなことが役立つなんて
海ではビキニ
流しそうめん懐石では和服。
何でも全力で楽しめるというのは
周りのお友だちに教えてもらいました。
誘ってくれてありがとう。
予約は二か月前くらいからかな
出来るそうです。
毎年人気なので
来年行きたい方は
早めの予約がおすすめです。
危なく泥まみれになるところでした。
諦めかけたところを
2人に本気で支えられて何とか。
いつも周りに助けていただいて
生きています
ありがとうありがとう
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